Digitaal kookboek · 60 recepten · Direct download

Eén pan. 20 minuten. 40+ gram eiwit.

De Eén-Pan Methode is het kookboek voor wie gezond wil eten zonder een aanrecht vol afwas. 60 eiwitrijke recepten met gewone supermarktproducten, klaar voordat je bezorger had kunnen aanbellen.

★★★★★ Gekookt door 50+ thuiskoks
€19€39
Ja, ik wil het kookboek →
Direct toegang
Digitaal kookboek (PDF)
Veilig betalen
Kookboek · Editie 2026
De Eén-Pan Methode
60 eiwitrijke recepten uit één pan, klaar in 20 minuten.
Eén Pan Keuken
60recepten + 3 bonussen
Eén pan, weinig afwas40+ gram eiwit per portieKlaar in 20 minutenGewoon uit de supermarktMeal prep-proofEén pan, weinig afwas40+ gram eiwit per portieKlaar in 20 minutenGewoon uit de supermarktMeal prep-proof
Herkenbaar?

Gezond eten is niet moeilijk. De afwas wel.

Je wilt goed eten, genoeg eiwit binnenkrijgen en niet elke avond een uur in de keuken staan. Toch eindigt de dag vaak met een bezorgapp of een boterham.

"Om half 7 heb ik écht geen zin meer om te koken."

Daarom duurt geen enkel recept in dit boek langer dan 20 minuten, van koelkast tot bord.

"Na het sporten heb ik trek in alles behalve kipfilet met broccoli."

Eiwitrijk hoeft niet saai. Denk aan romige pasta, crispy rijst en kruidige curry's.

"Elke recept vraagt drie pannen en een ovenschaal."

Hier is het één pan, één snijplank en klaar. Afwassen kost je twee minuten.

"Ik wil niet alles wegen en tellen."

Per recept staan eiwit en calorieën er al bij. Jij kookt, het rekenwerk is al gedaan.

Je hebt geen betere wilskracht nodig. Je hebt recepten nodig die sneller zijn dan bestellen.

De oplossing

Simpel. Eiwitrijk. Eén pan.

Elk recept is getest op drie dingen: het smaakt naar meer, het zit vol eiwit en je hebt maar één pan nodig.

  • ✓60 recepten voor ontbijt, lunch en diner
  • ✓35 tot 55 gram eiwit per portie
  • ✓Klaar in 20 minuten of minder
  • ✓Eén pan, minimale afwas
  • ✓Digitale PDF plus gratis updates
Ja, ik wil het kookboek →
Uit het kookboek

Vier recepten die lezers het vaakst maken

🍗Favoriet

Gochujang kip met sesamrijst

💪 46 g eiwit🔥 640 kcal⏱ 20 min
🥘Comfortfood

Romige pesto-gnocchi met kip

💪 44 g eiwit🔥 610 kcal⏱ 15 min
🍳Ontbijt

Shakshuka met feta en kikkererwten

💪 36 g eiwit🔥 520 kcal⏱ 18 min
🐟Nieuw

Teriyaki zalm met knapperige broccoli

💪 41 g eiwit🔥 590 kcal⏱ 20 min
Waarom dit kookboek

Lekker eten zonder dieetregels

1

Pan per recept

Minder afwas, dus vaker zelf koken.

40+

Gram eiwit gemiddeld

Genoeg om verzadigd te blijven tot de volgende maaltijd.

20

Minuten maximaal

Sneller dan de gemiddelde maaltijdbezorging.

0

Rare ingrediënten

Alles ligt gewoon in de Albert Heijn of Jumbo.

Geen verboden lijstjes en geen saaie bakjes. Wie elke dag genoeg eiwit eet, merkt het snel: minder snaaien, meer energie in de middag en beter herstel na het sporten.

Dit krijg je

60 recepten. Elke maaltijd van de dag.

Ingedeeld per moment van de dag, met per recept een boodschappenlijst, eiwit, calorieën en bereidingstijd.

OntbijtLunchDinerMeal prepPastaRijst & bowlsWrapsSnacks
  1. De basis: zo werkt de Eén-Pan Methode

    De vaste opbouw van elk recept: eiwit aanbraden, groente erbij, saus erover. Als je dit snapt, kun je alles.

  2. Ontbijt (10 recepten)

    Van hartige eggs tot overnight oats met 30+ gram eiwit.

  3. Lunch (12 recepten)

    Snelle wraps, bowls en tosti's die je ook mee naar je werk neemt.

  4. Diner (24 recepten)

    Pasta's, curry's en rijstgerechten. Het hart van het boek.

  5. Meal prep (8 recepten)

    Eén keer koken, vier dagen eten. Inclusief bewaartips.

  6. Eiwitrijke snacks (6 recepten)

    Voor tussendoor en na de training.

  7. Sauzen & kruidenmixen

    Vijf basissauzen die elk recept naar restaurantniveau tillen.

Recept · Diner

Gochujang kip met sesamrijst

  • 300 g kipdijfilet
  • 150 g rijst (ongekookt)
  • 2 el gochujang + 1 el honing
  • 1 paksoi, sesamzaad, lente-ui
p. 48
De basis · Methode

Altijd dezelfde 3 stappen

1. Eiwit hard aanbraden voor kleur en smaak. 2. Groente en zetmeel in dezelfde pan. 3. Saus erover en laten inkoken. Klaar, en er is maar één pan vies.

p. 9
Meal prep · Planning

Zondag 45 minuten, 4 dagen eten

  • 2 recepten tegelijk in de pan
  • Verdelen over 8 bakjes
  • Tot 4 dagen in de koelkast
  • Opwarmtips per gerecht
p. 92
↻
Gratis updates

Een kookboek dat blijft groeien

Nieuwe recepten, seizoensspecials en extra meal prep-plannen krijg je automatisch en gratis in je inbox. Eén keer betalen, altijd de nieuwste versie.

Kook vanaf elk scherm

Op je telefoon, tablet of gewoon uitgeprint

Een PDF die je direct opent. Zet je tablet naast het fornuis of print je favorieten uit voor op de koelkast.

E-bookDe Eén-Pan Methode
E-bookDe Eén-Pan Methode
E-bookDe Eén-Pan Methode
Ervaringen

Wat thuiskoks zeggen

★★★★★

Plaats hier een echte review — bijvoorbeeld over het favoriete recept van een klant.

Naam, plaats
★★★★★

Plaats hier een echte review — bijvoorbeeld over minder bestellen en vaker zelf koken.

Naam, plaats
★★★★★

Plaats hier een echte review — bijvoorbeeld over meal prep op zondag.

Naam, plaats
Alles wat je krijgt

Eén download. Nooit meer 'wat eten we vanavond?'

  • De Eén-Pan Methode — 60 recepten (PDF)€39
  • Bonus 1Boodschappenlijst-generator per week (printbaar)€15
  • Bonus 2Meal prep-planner: 4 weken uitgewerkt€15
  • Bonus 3De 5 basissauzen als losse kaart€9
  • Totale waarde€78
Lanceringsprijs · -50%
Vandaag betaal je
€19
eenmalig · levenslange toegang · direct in je inbox
0dagen
00uur
00min
00sec
🔥 Lanceringsprijs voor de eerste 100 koksNog 27 beschikbaar
Ja, ik wil het kookboek →
✓ Eenmalig betalen · ✓ Levenslang toegang · ✓ Veilig afrekenen
iDEALBancontactVISAMastercardApple PayPayPal
30 dagen
Kook er 30 dagen mee. Niet tevreden? Eén mailtje en je krijgt je geld terug. Geen vragen.
Vragen

Goed om te weten

Wat krijg ik precies?

Een digitaal kookboek (PDF) met 60 recepten, plus de drie bonussen. Bij elk recept staan ingrediënten, stappen, eiwit, calorieën en bereidingstijd.

Hoe snel heb ik toegang?

Meteen. Na je betaling krijg je binnen een paar minuten een e-mail met je downloadlink.

Zijn de recepten moeilijk?

Nee. Als je een ei kunt bakken, kun je elk recept in dit boek maken. Alles gebeurt in één pan.

Moet ik sporten om hier iets aan te hebben?

Nee. De recepten zijn gemaakt voor iedereen die lekker en verzadigend wil eten. Sport je wel, dan helpt het extra eiwit bij je herstel.

Op welk apparaat kan ik het lezen?

Op elke telefoon, tablet en laptop. Je hebt geen app of account nodig.

Kan ik het uitprinten?

Ja, voor eigen gebruik mag je het hele boek of losse recepten printen.

Hoe kan ik betalen?

Met iDEAL, Bancontact, creditcard, Apple Pay of PayPal, via de beveiligde checkout.

Vanavond weer bestellen? Of over 20 minuten zelf iets beters?

Voor minder dan de prijs van twee bezorgmaaltijden heb je 60 recepten voor altijd.